Kao partner Veleučilišta PAR pozivamo zainteresirane članove Komore da se uključe u program obrazovanja „Povezivanje vina i gastronomske ponude“, koji započinje 17. lipnja 2026. godine i održavat će se na Veleučilištu PAR.
Voditelj programa je dr. sc. Slobodan Ivanović, profesor emeritus.
Posebno ističemo kako je program za sve polaznike potpuno besplatan, budući da se financira putem vaučera Hrvatskog zavoda za zapošljavanje (HZZ) – što znači da za sudjelovanje nema nikakvih troškova.
OSNOVNE INFORMACIJE O PROGRAMU
Početak programa: 17. lipnja 2026.godine Trajanje: Mjesec dana
Termini: Utorkom i četvrtkom od 16:00 – 20:00h
Lokacija: Veleučilište PAR, Trg riječke rezolucije 4
Cijena: Besplatno (financira HZZ vaučer)
ŠTO ĆETE NAUČITI?
Program je osmišljen kao praktično usmjerena edukacija kroz koju ćete steći znanja i vještine koje možete odmah primijeniti u profesionalnom okruženju. Kroz edukaciju obrađuju se:
• osnovne karakteristike vina
• tehnike kušanja i ocjenjivanja vina
• načela kombiniranja vina s različitim jelima
• izrada vinskih karata
• organizacija vinskih degustacija
KOME JE PROGRAM NAMIJENJEN?
• ugostiteljima i sommelierima
• profesionalcima u turizmu i gastronomiji
• svim ljubiteljima vina i gastronomije koji žele proširiti svoja znanja i vještine
KAKO SE PRIJAVITI?
Ukoliko ste zainteresirani za sudjelovanje, molimo Vas da se javite Veleučilištu PAR.
Rok za prijavu je 05. lipnja 2026.
Kontakt za prijavu :
Danijel Rotim
E-mail: danijel.rotim@par.hr
Telefon: +385 051/ 444 478



