Sprječavanje nastanka otpada od hrane prilikom obavljanja turističko-ugostiteljske djelatnosti
Agencija za zaštitu okoliša pripremila je, u sklopu projekta Data collection on food waste statistics, priručnik „Sprječavanje nastanka otpada od hrane prilikom obavljanja turističko-ugostiteljske djelatnosti“, koji obuhvaća najznačajnije informacije o ekološki najprihvatljivijem načinu gospodarenja otpadom od hrane.
Objavljeni priručnik